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Cheffe privée
Des dîners intimistes de 6 à 15–20 personnes, avec des menus imaginés autour de la saison, du lieu et de vos envies.
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Cheffe privée · Traiteur · Pâtissière
Les plus beaux souvenirs commencent autour d’une table
Je cuisine comme j’aime recevoir : avec générosité, attention et beaucoup de goût.
Créer votre événementBienvenue chez moi
Une cuisine généreuse, faite maison, pensée pour être partagée.
Je suis Alina, cheffe privée, traiteur et pâtissière. Je crée des expériences culinaires sur mesure pour les dîners intimistes, les anniversaires, les cocktails dînatoires et les événements d’entreprise.
Ma cuisine voyage entre la Méditerranée, la France, l’Italie, la Roumanie et quelques influences asiatiques. J’aime les épices, les saveurs franches et les plats qui réveillent des souvenirs — ou en créent de nouveaux.
Ce que je propose
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Traiteur & événements
Anniversaires, cocktails dînatoires, buffets, mariages en format cocktail et événements d’entreprise jusqu’à 80–100 personnes.
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Pâtisserie sur mesure
Gâteaux d’anniversaire, wedding cakes, number cakes, entremets, macarons et autres desserts créés pour votre occasion.
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Le fait maison
Tout commence bien avant l’assiette.
Je prépare moi-même, autant que possible, chaque élément du menu : les pains, les sauces, les bases, les biscuits, les crèmes et les desserts. Pour moi, le fait maison n’est pas une tendance. C’est une façon de cuisiner, de respecter les produits et de prendre soin de mes invités.
- Menus entièrement sur mesure
- Produits choisis selon la saison
- Cuisine & pâtisserie artisanales
Galerie
Mon histoire
Recevoir est ma façon de prendre soin des autres.
Je suis née en Roumanie, dans une culture où les repas rassemblent la famille et les amis autour d'une table généreuse, toujours prête à accueillir une personne de plus. Chez nous, cuisiner pour quelqu'un est une façon d'exprimer l'amour, l'attention et le plaisir de faire plaisir.
J'ai obtenu un CAP Cuisine, puis j'ai poursuivi ma formation en pâtisserie à Le Cordon Bleu Paris, où j'ai perfectionné les techniques de la pâtisserie française. J'ai ensuite obtenu mon CAP Pâtisserie.
Aujourd'hui, je mets ce savoir-faire au service d'une cuisine vivante, généreuse et pleine de saveurs, pensée pour rassembler les gens autour d'un beau moment.
J'ai également travaillé dans des restaurants traditionnels, gastronomiques et des maisons exigeantes, où j'ai appris la rigueur, la précision et le respect du produit.
Avec le temps, j'ai compris que ce qui me correspondait le mieux était une cuisine plus libre et plus personnelle. Une cuisine qui laisse de la place à l'intuition, à la créativité et aux saveurs, sans jamais perdre l'exigence acquise tout au long de mon parcours.
Je parle français, anglais et roumain, et je peux également échanger en espagnol.
Zone d’intervention
Montpellier, Hérault, Provence — et ailleurs selon votre projet.
Je travaille principalement autour de Montpellier et dans l’Hérault, ainsi qu’en Provence. Des déplacements plus éloignés, notamment à Paris, sont possibles lorsque le projet et le budget le permettent.
Parlons de votre événement